Comer en un Mercado de Madrid (ll): San Miguel
9 Lugares para comer en el Mercado de San Miguel, uno de los más conocidos y transitados de la capital.
" El Mercado de San Miguel ya ha cumplido 10 años desde que volvió a abrir sus puertas. Hay hasta 30 puestos culinarios por los que podrás pasearte y algunos de ellos, con estrella Michelín como los helados Rocambolesc de Jordi Roca.
De ruta por 10 puestos del Mercado de San Miguel
Curiosidades del Mercado de San Miguel, contamos algo de historia
¿Cómo llegar al Mercado de San Miguel?
Plaza de San Miguel, s/n
28005. Madrid. España.
Horario:
D a J: de 10 a 24 h.
V, S y vísperas de festivos: de 10 a 1 h.
Teléfono: +34 915424936
Aunque se ha convertido en un punto quizá demasiado turístico, no podemos dejar de mencionarlo en este recorrido gastronómico por los Mercados madrileños, no en vano fue el primero en iniciar este tipo de oferta gastronómica en Madrid. Tiene además un valor monumental ya que es el único exponente que queda de la construcción en hierro, al estilo de París. Fue inaugurado en 1916 y su nueva actividad, a imitación de La Boquería de Barcelona, data del 2009 después de someterse a una profunda rehabilitación
1. LA HORA DEL VERMUT
¿Dónde está La Hora del Vermut?
Mercado de San Miguel. Puesto 23.
Teléfono: +34 681007700
Su nombre nos da la pista: multitud de vermuts de diferentes procedencias tanto de grifo como embotellados y también Reservas. Para acompañarlo disponen de una gran variedad de aperitivos: Banderillas, Tostas, Hojaldres rellenos, etc Complementados con diversas Conservas de calidad.
2. MYA VALDALOS
¿Qué puesto es Mya Valdalos?
Mercado de San Miguel. Puestos 20 y 21.
Teléfono: 910 11 10 18
Gran variedad de quesos artesanos, tanto nacionales como de importación, ofrecidos en diferentes formatos y combinaciones para tapear allí o llevar a casa. También hacen envíos.
3. PIZZERÍA TONDA
¿Dónde es Pizzería Tonda?
Mercado de San Miguel. Puestos 13 y 14.
Teléfono: +34 910111018
Aquí podemos degustar una amplia oferta de Pizzetas elaboradas con ingredientes biológicos y de alta calidad. Disponen de un carrito eléctrico desde el cual las distribuyen por el mercado y alrededores.
4. LA CASA DEL BACALAO
¿Cómo llegar a La Casa del Bacalao?
Mercado de San Miguel. Puestos 16 y 17.
Teléfono: +34 915426473
Casa especializada en Ahumados y Salazones. Además de Bacalao ofrecen Anchoas, Arenques, Salmón... Ellos mismos cocinan el Bacalao en varias formas y ofrecen todos sus productos en una amplia variedad de tapas.
5. HORNO DE SAN ONOFRE
¿Cómo llegar al Horno de San Onofre?
Mercado de San Miguel. Puesto 12.
Teléfono: +34 915416792
A la hora del postre es de obligación visitar este puesto. En él encontraremos, además de pasteles y tartas variadas, deliciosos chocolates, turrones y helados artesanos. Recientemente han incorporado también una sección de caramelos artesanos.
6. CARRO DE EL SEÑOR MARTÍN
¿Cómo llegar al Carro de El Señor Martín?
Mercado de San Miguel. Puesto 35.
Teléfono: 683 23 22 42
Esta Pescadería Gourmet, presente en varios mercados y locales, ofrece aquí una selección de los mejores y más frescos productos del mar en diferentes elaboraciones. Su producto fresco está expuesto para su elección y cocinado al momento. Amplia oferta de 'cartuchitos' al más genuino estilo del Sur.
7. LHARDY
¿Cómo llegar a Lhardy?
Mercado de San Miguel. Puestos 61 y 62.
Teléfono: 915 21 33 85
Representante de la Alta Cocina Tradicional, con casi 200 años de antiguedad en el panorama gastronómico madrileño, instalado en este puesto para ofrecer tanto tapas como platos preparados para llevar a domicilio o degustar allí. Especialmente famosos y buenos su Cocido y los Callos.
8. PAELLA Y OLÉ
¿Cómo llegar a Paella y Olé?
Mercado de San Miguel. Puestos 9 y 10.
Paellas y variedad de Arroces en tapas o raciones, para degustar o llevar.
9. CARRASCO GUIJUELO
¿Cómo llegar a Carrasco Guijuelo?
Mercado de San Miguel. Puestos 4, 5 y 18.
Está claro que en un mercado español no puede faltar un buen jamón amén de otras chacinas. Esta familia, con una tradición de más de un siglo en estos excelentes productos, nos los ofrece aquí en cucuruchos, bocatas, raciones, etc
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