Semana, 25 abril a 1 mayo 2016: De Brunch por Madrid
MADRID. RESTAURANTE PONCELET CHEESE BAR
Poncelet Cheese Bar. José Abascal, 61
28003. Madrid. España.
Tlf. +34 913992550
ponceletcheesebar.es
Este lugar, donde puedes encontrar más de 150 variedades de queso artesano de 11 países, tiene una zona donde puedes sumergirte en un brunch los sábados y domingos de 09:30 a 13:00, con una tabla de quesos espectacular, tostas o sándwiches, una tapa a elegir entre diferentes tipos de ensaladas, croquetas o huevos benedict, napolitana o croissant, zumo, batido, café o té. Precio: 17€.
MADRID. RESTAURANTE CARMENCITA
Carmencita. San Vicente Ferrer, 51
28004. Madrid. España.
Tlf. +34 915238073
carmencitabar.es
Un sitio tradicional donde tomar un brunch los viernes y sábados de 12:00 a 14:00 y los domingos de 12:00 a 16:30. Sus huevos benedict con aguacate acompañados de hash brown, café grande o té y una jarra de mimosa, detrás de sus grandes ventanales es todo un clásico dentro de los brunch de Madrid. Al reservar no olvide pedir mesa en el local original. Precio: 14€.
MADRID. RESTAURANTE FRIDA
Frida. San Gregorio, 8
28004. Madrid. España.
Tlf. +34 917048286
fridamadrid.com
Este local, que da a una placita tranquila del barrio de las Salesas, tiene un rico brunch los sábados y domingos de 10:00 a 13:00 que contiene una cesta de mini bollería, sándwich a elegir, yogur con muesli y granada, un pincho de tortilla, barritas de pan con tomate y lonchas de jamón serrano, zumo y café o té. Precio: 15€.
MADRID. RESTAURANTE NOVIEMBRE
Noviembre. Palma, 63
28004. Madrid. España.
Tlf. +34 910828717
noviembrebar.com
En este gastrobar de un renovado barrio de Malasaña, los sábados y domingos de 13:00 a 16:00 podemos disfrutar de un brunch con unos modernos aires castizos con tortilla de patata, tostadas con aceite y tomate, huevos fritos con ibérico y hasta hamburguesa de buey y ensalada de aguacate, todo acompañado de zumo, café o té, y por 3 € más, terminas con mimosa, bloody mary o gin-tonic. Precio: 15€
MADRID. RESTAURANTE OJALÁ
Ojalá. San Andrés, 1
28004. Madrid. España.
Tlf. +34 915232747
grupolamusa.com
Este restaurante del Grupo La Musa, tiene en el piso de abajo una playa artificial con chiringuito incluido. En el de arriba, reina un ambiente veraniego-festivo de plantas y ventanas azules desde que lo renovaron el año pasado. Sirven el brunch a cualquier hora del día a precios imbatibles con un montón de variedades distintas a elegir: con huevos (benedict, florentinos, parisinos, rancheros, poché…), ensaladas, enchiladas, hummus, o tortilla de patatas, según el que pidas. Incluye café o té, zumo, cerveza, vino o refresco. Lo mejor es tomárselo en la terracita. Todos los días de 10:00 a 20:00. Precio: de 8€ a 12€ según la opción.
MADRID. RESTAURANTE MARTINA COCINA
Martina Cocina. Cascorro, 11
28005. Madrid. España.
Tlf. +34 910834380
martinacocina.es
En pleno rastro, para los que les gusta desayunar con música suave, poca gente (solo se sirve los sábados por tanto no existe la multitud de los domingos), y ambiente relajado para leer o trabajar. Croissant de jamón y queso, yogur con frutas y cereales, ensalada, quiche (de batata y espinacas), tarta, zumo y café o té. No hace falta reservar. Solo sábados de 11:30 a 15:30. Precio: 12€.
MADRID. RESTAURANTE BENDITA LOCURA
Bendita Locura. Príncipe de Vergara, 73
28006. Madrid. España.
Tlf. +34 915632570
benditalocuracoffee.com
Este gastrobar en el Barrio de Salamanca, nos ofrece los sábados y los domingos, de 11:30 a 15:30, un brunch en cinco pasos en su local de ambiente cosmopolita con aire industrial. Te recomendamos la tarrina de crema de yogur con frutos del bosque, el waffle con nutella y banana, los huevos benedict con bacon y patatas a las hierbas y acompaña con café o té y el smoothie del día. Precios: brunch en 5 actos por 19€ y little brunch de 3 actos por 14€; cócteles entre 4€ y 6€.
MADRID. RESTAURANTE PANELA & CO
Panela & Co. López de Hoyos, 10
28006. Madrid. España.
Tlf. +34 915636069
panelaco.com
En este local de estilo rústico industrial para desayunar a ritmo de jazz podemos degustar un brunch al más puro estilo Newyorkino. Tienen tres opciones de menú para elegir, pero posiblemente el más original es el brunch Detox con su elixir de naranja, zanahoria y jengibre, su yogur con fruta fresca y su ensalada de quínoa, brócoli, cacahuetes caramelizados y vinagreta balsámica. Sábados y festivos (los domingos cierra) de 10:00 a 17:00. Precio: el brunch Detox está a 22€, pero tienes otras opciones (con huevos benedictinos) por 25€ y 19€.
MADRID. RESTAURANTE CRUSTO
Crusto. Zurbano, 26
28010. Madrid. España.
Tlf. +34 911704453
crusto.es
Este sitio con un nuevo concepto de panadería, pastelería y cafetería artesanal de diseño contemporáneo y con obrador a la vista, nos ofrece los sábados y los domingos de 11:00 a 15:00 una carta de brunch diferente a lo habitual: con ensaladas de pavo y queso fresco, o de serrano y tomatitos, huevos ecológicos (recomendamos "en cocotte"), yogur con frutas y selección de embutidos, siempre acompañados de diferentes panes (de queso, aceitunas...) y tartaletas (de manzana, pera y chocolate, pie de limón, brownie…). Incluye zumo y café o té. Precio: entre 15€.
MADRID. RESTAURANTE TANDEM
Tandem. Santa María, 39
28014. Madrid. España.
Tlf. +34 910168067
tandemrestaurante.com
Los domingos de 12:00 a 14:00 nos ofrecen un abundante brunch en el concepto de menú adaptable. Diferentes grupos de platos para elegir y que pagas en función de lo pedido. De primero: café, tostadas (muy buena la de jamón ibérico) o croissant. De segundo: huevos fritos o revueltos y sándwiches (prueba el italiano o el chino). Y para el final tartas, yogures, frutas y algún cóctel que alegre la mañana. Precio: entre 7€ y 25€, depende de lo que pidas. Conviene reservar.